食の取材に便乗する妻と娘 出版編集者の仕事をしていた16年前、長崎県佐世保市の有機農家、吉田俊道さんと料理家のタカコナカムラさんの共著「まるごといただきます」（西日本新聞社）の出版を企画。2007年12月20日早朝、僕たち取材スタッフは、車に撮影機材…