はなちゃんのみそ汁 番外篇

亡き妻のブログ「早寝早起き玄米生活」アーカイブから

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酒を飲んだときの悪い癖

酔った勢いで、壁にサイン 「旅の恥はかき捨て」という言葉があるけれど。ちょっと、やりすぎたような気がする。酒を飲んだときの悪い癖が出てしまった。 千葉県野田市で講演を終えた後、主催者の方たちに地元のバーに連れて行ってもらった。 マスターが「は…

五右衛門風呂を初体験した娘の彼氏

「当たり前」を「ありがたい」と思えるか 娘の彼氏、ねすたを大分県・安心院の農家民宿に連れて行った。 生まれも育ちも東京のねすたにとって、ここでは、あらゆるものが初体験。 とりわけ、薪で沸かす五右衛門風呂には驚いた様子だった。 ねすたが風呂に入…

家族で囲んだ食卓を思い出させる娘の料理

亡き妻も使った野菜のだし 出張先の千葉県野田市から福岡の自宅まで片道約6時間。へとへとに疲れて帰宅すると、娘が夕食を作ってくれていた。それは、亡き妻と家族3人で囲んだ食卓を思い出させる料理だった。 サツマイモの炊き込みご飯。 おこげも、いい感じ…

うどん屋で出会った女性は亡き妻の受講生

人と人をつなぐ 友人の山口覚さんが営むうどん屋に娘と一緒に行った。月に一日だけ開店する「やまちゃんうどん」(福岡県福津市津屋崎)。この店を訪れると、いつも、新しい出会いがある。それも、サプライズ級だ。 今回もそうだった。 うどんがテーブルに運…

娘の彼氏の母親からのお歳暮

心遣いに感謝して 朝、娘の彼氏ねすたが家を出た直後だった。 ねすたのお母さんから、「会津のりんご」が届いた。 こんなブログを書いたからだろうか。 hanamisosoup.com ありがたい。申し訳ない。 しっかり、ご飯を食べさせなきゃ、とあらためて思った。 お…

うちの娘が世界一かわいい

酔っ払いのつぶやき 娘です。 かわいい。 はいはい、親ばかです。 もう、このまま時間が止まってくれんかなあ、と思っています。 就職しなくても、パパが面倒みるから。 なんてね。 うそうそ。 今夜は酔ってますよー お前は誰だ。 ばかやろが。 どちらさまも…

北海道で幸せな気分に浸る

みんなおおらか 誰かが一声かけると全員集合する。 僕の講演を通じて出会い、親しくなった北海道の仲間たち。 行政、農家、マスコミ、管理栄養士、主婦・・・・。 最初は、みんな顔見知りではなかった。 それぞれが、講演会を企画して、講演を聴きに来た人が…

いつかやりたい「パクチー会」

フォー作りに初挑戦 近所にベトナム料理店がある。 いつも必ずいただくのが鶏肉のフォー。 店主に注文すると、別皿に山盛りのパクチーを出してくれる。 最初はパクチーのにおいが苦手だったが、今は週に一度は食べたくなるほど。 個性あふれる味わいがクセに…

妻亡き後、力を与えてくれた娘の手作り弁当

持ちつ持たれつ16年 娘が久しぶりに弁当を作ってくれた。 幼い頃、娘は毎朝5時に起きて台所に立った。 僕の弁当を作るときは、自分の好きなキャラクターのピックを必ず使った。 栄養よりも華やかさ重視の弁当だった。 2008年夏、妻を亡くして茫然自失だった…

疲れた夜はコスパ最高な飲食店で

娘と2人の出張帰りに 11月は、娘と2人の出張講演が続く。早朝に家を出て、帰宅はいつも遅い時間。大分県豊後高田市での仕事を終えた夜、台所に立つ気力が残ってなかったので、自宅近くの餃子専門店で夕食を済ませることにした。 鶏の唐揚げ、炒飯、中華そば…

わが家に届く娘の彼氏宛ての荷物

「届ける人」への配慮も 最近、わが家に娘の彼氏宛ての荷物が頻繁に届く。 「こちらで間違いないでしょうか」 宅配業者の人が不安そうに尋ねる。 世帯主と受取人の苗字が違うので、彼らが戸惑うのも無理はない。 ほとんどがネットショッピングで購入した雑貨…

娘にバトンを渡す時がきた

情熱の向く方に進め 毎年11月は、全国各地を飛び回る。 昨日は、娘と2人で大分県豊後高田市の真玉中を訪れた。 1部は親子を対象に「食べることは生きること」と題して講演、2部は生徒たちを対象にした「はなちゃんのみそ汁教室」。最近、食育がテーマの講演…

ひと手間かけてワンランク上の即席ラーメン

決め手は花椒 新商品にはすぐ飛びついてしまう。 「ごま香る担々風サッポロ一番みそラーメン」。 購入の決め手は「花椒」が入っていたこと。 中国語で「ホアジャオ」、日本語では「かしょう」と読む。 中国原産のスパイスで、柑橘系のさわやかな香りとピリリ…

人を幸せにする霜降り和牛

幸せホルモン 牛肉は人を幸せにする。 肉を見つめながら笑顔。 焼いている間、笑顔。 食べても笑顔。 若い頃のように、もう、たくさん食べることはできないが、娘たちが食べている姿を見ているだけでも幸せな気持ちになる。 実際、舌の上でとろけるような牛…

トラブルの原因は娘の彼氏の不注意だった

洗濯前にはポケットの中の確認を 今日は忙しい。 午後から講演なので、午前中に家事とデスクワークを終わらせなければならない。 メールチェックをした後、掃除、洗濯、朝ごはん。 途中までは、順調だった。 洗濯物をカゴに入れ、干そうとしたら、 洗ったば…