はなちゃんのみそ汁 番外篇

亡き妻のブログ「早寝早起き玄米生活」アーカイブから

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わが家のベランダ農園

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朝のルーティン

午前5時半起床。

週の始まり月曜日は「弁当の日」。

1週間、がんばろ〜

夏だ〜

娘の玄米弁当作って〜

最近、雲仙ハムにハマって肉多め。酸性過多弁当。

ゆで卵に塩少々のひと手間が愛。

みそ汁盛りすぎ〜

昆布といりこの出汁。ナスとジャガイモにゴボウと少しの豚バラ肉を入れ、コクがアップ。

チーズオムレツうますぎ〜

前夜の残りの牛タンを具材に混ぜたら、ホテルの朝食っぽいオムレツになった。

植物に水撒いて〜(手前から、桃、ローズマリー、ガジュマル、レモン、もみじ)

昨年、鉢植えした桃とレモン。実がなるのが待ち遠しい。

ことしのキュウリは暴風の影響で全滅してしまった。

 

以下、本日紹介する千恵さんのブログ。

カボチャが復活して、ご機嫌な千恵さん。

あー、よかった。

 

 

いつの間にか・・・(2007年6月27日)

 

朝の水やり以外は放置気味のプランター

 
授粉に失敗し、見向きもされていなかったこの人たち。
気がついたら、こんなことになっていました。
 
DSCN2575.jpg
 
直径5センチくらいかな。
これは、育ってくれそうな雰囲気です。
 
DSCN2577.jpg
 
この子も、元気に育っていきそうです。
 
DSCN2578.jpg
 
ダイコンさんたちも、元気に成長中。
ダイコン葉がわんさか茂りすぎているので、毎日ちょとずつ拝借し、食べています。
 
DSCN2579.jpg
 
ニンジンさんたちも、すくすくと。
 
間引きしたニンジンさんは、こうして食べていくのです。
 
DSCN2546.jpg
 
塩ゆでしただけ。
 
ごまだれは、ごま、しょうゆ、酢少々、ごま油少々、昆布出汁(甘みが欲しい人は、これに、米飴か砂糖などをプラス)をミルでが~っと、かき混ぜて作ったもの。
何にでも合うこのソース。
 
DSCN2549.jpg
 
おいしいよ〜。
 
 
 

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