プレザーブスタイルのジャム
娘がブルーベリージャムを作ってくれた。
「それなら、明日の朝食はパンがいいね」
僕は、野菜やチーズ、粗挽きソーセージなどを用意して、
昨晩から今日の朝食を楽しみにしていた。
パンはいつもより厚く切った。
トーストにしてバターを塗り、ブルーベリージャムをのせて食べた。
自然な甘みと酸味。ブルーベリーそのものをパンと一緒に味わっているような感覚だった。
「プレザーブスタイルっていう製法だよ。パパ、知ってた？」
ジャムの中に一定程度の形が残った果肉が入っているものを指すそうだ。
「プレミアムだね。めちゃくちゃうまいよ」
僕が感想を伝えると、娘は「パパが作ったサラダも最高」。
ジャムひとつで幸せになれた朝。
今日は、いい日になりそうな気がする。
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安武千恵追悼コンサート「いのちのうた 第15章 〜俺たちは家族だ！〜」
2022年12月3日（土）
15:00 開演 ( 14:00 開場 )
会場：ブードゥーラウンジ（福岡市中央区舞鶴1-8-38 WAVE BLDG 4階）
出演：三宅伸治 / ウルフルケイスケ / タニー&ヤノ / 梶浦雅弘（Dr.）/ 渡辺圭一（Ba.）/ HNS / みそ汁ホーンズ
前売り券4,500円、当日券5,000円、小学生以下無料
※いずれも入場料＋1ドリンク500円
チケット販売：チケットぴあ（セブン-イレブン）https://t.pia.jp/
Ｐコード 228-545
問い合わせ先：ブードゥーラウンジ（092-732-4662）
チケット予約（取り置き）の場合は、yasutake911@gmail.com（安武信吾）
または、以下のサイトでも申し込みを受け付けています。
コンサート当日、会場入り口でチケット代をお支払いください。
どちらさまも、うっかりクリック。
